Agent hôtelier - H/F

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date de publication 05/07/2017 par Amira Degos

Contrat : CDD

Durée : 2 mois

Description :

Etablissement privé d’intérêt collectif, l'Institut Claudius Regaud (ICR) est le Centre de Lutte Contre le Cancer (CLCC) de Midi-Pyrénées. Il fait partie du groupe UNICANCER, qui réunit les 18 CLCC français et leur fédération qui consacrent entièrement leur activité à la cancérologie.
Le soin, la recherche et l'enseignement en cancérologie sont les missions majeures de l'ICR, qui regroupe un effectif de 950 personnes dont 80 médecins et chercheurs.
L’ICR est certifié depuis juillet 2010 sans recommandation ni réserve par la Haute Autorité de Santé dans le cadre de la troisième procédure d’évaluation (V2010).
En 2014 l’ICR a intégré l’Institut Universitaire du Cancer, hôpital de l’Oncopôle de Toulouse (IUCT-O), avec des services de cancérologie du CHU de Toulouse (www.iuct-oncopole.fr).

L’ICR recrute un agent hôtelier en contrat à durée déterminée temps plein jusqu'à début septembre.

Les missions principales de l’agent hôtelier hospitalier sont :
- Proposer, adapter et prendre la commande des repas du patient en chambre selon les prescriptions médicales.
- Assurer la relève des plateaux repas des patients suivis.
- Assurer les transmissions avec les soignants, les diététiciennes et hôteliers.
- Attribuer les prestations hôtelières du patient en chambre.
- Gérer les stocks alimentaires, consommables et produits d’entretien dans les offices.
- Participer aux enquêtes alimentaires.
- Respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Respecter les procédures et modes opératoires d’hygiène alimentaire et hospitalière ainsi que le plan de nettoyage de l’office.

Profil recherché :

CAP/BEP sanitaire et social.
Un an d'expérience, connaissance du milieu hospitalier.

Savoir-être :
- Adaptation face au stress et face à la maladie du patient et son entourage.
- Aisance relationnelle.
- Sens du travail en équipe.
- Faire preuve de discrétion et être respectueux des règles de confidentialité.
- Aptitudes à la collaboration.
- Etre capable de se conformer aux exigences concernant la tenue vestimentaire.
- Etre respectueux des plages horaires.
- Etre respectueux du matériel et de l’environnement.

Connaissances :
- Règles d'hygiène et d'asepsie.

Rémunération :

Horaires :